Total de visualizações de página

terça-feira, 28 de novembro de 2023

Como se fabrica leite em pó? Como a música sai do disco? Jovem viraliza fazendo perguntas (e o g1 foi atrás das respostas)

<<<===+===.=.=.= =---____--------   ----------____---------____::____   ____= =..= = =..= =..= = =____   ____::____-----------_  ___----------   ----------____---.=.=.=.= +====>>>


Julia Iorio, de 23 anos, está fazendo sucesso nas redes sociais de um jeito inusitado: gerando dúvidas. O g1 conversou com especialistas para responder algumas das questões mais polêmicas feitas pela atriz a seus seguidores.
<<<===+===.=.=.= =---____--------   ----------____---------____::____   ____= =..= = =..= =..= = =____   ____::____-----------_  ___----------   ----------____---.=.=.=.= +====>>>
Por Daniela Scalabrini, g1

Postado em 28 de novembro de 2023 às 10h05m

            Post. N. =  0.738           

Bluetooth, disco de vinil e crescimento de cabelo: jovem viraliza com questionamentos
Bluetooth, disco de vinil e crescimento de cabelo: jovem viraliza com questionamentos

Como funciona o bluetooth? Como se fabrica o leite em pó? Como sai música de um disco de vinil? E o cabelo - como ele cresce na nossa cabeça 🤯?

"Coisas que eu não entendo e tenho preguiça de pesquisar". É assim que a carioca Julia Iorio, de 23 anos, começa os vídeos que estão fazendo sucesso nas redes sociais. Ela questiona o funcionamento de coisas básicas do nosso dia a dia e deixa os seguidores roendo as unhas sem respostas.

g1 conversou com a atriz, que contou que começou a gravar vídeos durante a pandemia e se animou vendo que o público estava curtindo.

Eu sou uma pessoa naturalmente curiosa. E quando eu conversava com as minhas amigas via que tem coisas na vida que a gente só aceita. A gente não sabe o porquê, o como. Por exemplo, o leite em pó. Nós, meros mortais, a gente não sabe como isso funciona. Então pra gente é mágica. Aparece na nossa mesa, a gente fala uau, leite em pó, que delícia. E aí eu resolvi compartilhar a minha ignorância no TikTok pra ver se tinha mais pessoas que concordavam comigo. E tem. E o mais legal disso tudo é que tem pessoas que respondem as minhas questões no próprio vídeo, comentando, conta Julia.

Nos próprios comentários os seguidores também revelam suas dúvidas, dando ideias de perguntas. Julia conta que tem uma lista de questões pra gravar. Quanto mais eu pergunto, mais pergunta surge.

E ela conta também que a fama já saiu das telas e que já foi até tietada na rua. Nunca pensei. Eu gravava como diversão. Os poucos seguidores que tinha no início gostavam muito, mas nunca imaginei que ia virar a febre que virou.

Alguns vídeos da Julia têm mais de 1,5 milhão de visualizações. Eu acho uma loucura, mas fico muito feliz. Fico bobíssima. Mas eu acho uma grande de uma loucura, brinca. A dúvida que mais causou entre os seguidores da Julia foi sobre o funcionamento do disco de vinil (veja a resposta abaixo). Ela conta que as dúvidas sobre carros também engajam muito.

Agora, as respostas...

📶 Como funciona o Bluetooth?

O técnico telecomunicações William Ferreira explica que a tecnologia Bluetooth é um tipo de comunicação sem fio, que permite a troca de informações, como áudio, dados e comandos, entre dispositivos eletrônicos próximos, como smartphones, fones de ouvido, alto-falantes e teclados, entre outros. A tecnologia elimina a necessidade de cabos e simplifica a interação entre dispositivos eletrônicos.

Assim como em outras tecnologias do tipo, a comunicação é feita enviando pacotes de dados de um dispositivo para outro. No caso do Bluetooth, o transporte é feito por um dos 79 canais da banda 2,4 GHz ISM, a mesma usada por micro-ondas, telefones sem fio e walkie-talkie. Para evitar interferências, os canais podem ser trocados aleatoriamente.

💇‍♀Como funciona o crescimento do nosso cabelo?

O crescimento capilar ocorre em três fases: anágena, catágena e telógena. O dermatologista Cássio Battisti Serafini conta que, aos seus pacientes, costuma comparar o processo com a nossa vida. Existe uma fase em que somos produtivos, experimentamos nosso crescimento profissional e pessoal, que comparamos com a fase do crescimento capilar que dura de dois a oito anos (anágena). Depois de muito contribuirmos chega a hora da aposentadoria, é o repouso capilar que dura três semanas (catágena). E a telógena é a etapa de finalização do ciclo.

O ciclo de vida do cabelo dura em média de 2 a 7 anos, característica que herdamos geneticamente. O bulbo capilar, presente nos folículos capilares funciona como se fosse uma pequena fábrica, onde as células se dividem, se diferenciam e começam a ser empurradas para cima através do folículo a medida que novas células são formadas, dando origem à haste capilar. Após a fase de crescimento, um novo fio é formado, empurrando o antigo para fora do folículo, dando início a um novo ciclo.

🥛Como se fabrica o leite em pó?

A Dra. Ana Carolina Sampaio Doria Chaves, pesquisadora da Embrapa Agroindústria de Alimentos traz as informações sobre o processo de fabricação do leite em pó. São várias etapas, começando pelo leite cru resfriado, até o resultado final.

O produto passa por uma filtração, padronização ou desnate parcial ou total, clarificação, homogeneização, tratamento térmico e concentração para eliminação de cerca de 50% do teor de água do leite in natura.

Após a retirada parcial da água do leite por evaporação, ocorre a etapa de desidratação. Ne processo, o líquido é transformado em um produto seco. Após a evaporação da água, as partículas do leite em pó caem no fundo da câmara e seguem para etapa de resfriamento e de embalagem.

💿Como sai música de um disco de vinil?

O co-fundador e engenheiro de áudio do Selo Graxasom, Paulo Maganinho, explica que o som é transmitido a partir de um processo de transdução, isto é, transformação de energias, no caso energia mecânica em elétrica. A agulha percorre os grooves, uma espécie de corredor sonoro popularmente chamado de sulcos no Brasil.

Lado a lado, vibra conforme o espectro de frequências da música e traduz eletricamente aquele sinal, que passa por um sistema de amplificação até chegar em outro transdutor: o autofalante, que por sua vez transforma energia elétrica em mecânica provocando variações na atmosfera que conhecemos como som. A partir disso, pessoas dançam, se amam e se divertem.

🚗Quem é / o que é o Duda do Detran?

O DUDA é nada mais nada menos do que a abreviação para Documento Único do Detran de Arrecadação. Ele é o documento para o pagamento de taxas cobradas para a realização de serviços junto ao Detran e é emitido para a quitação de diversas taxas relacionadas à carteira de motorista, e também a licenças relacionadas ao veículo, como vistoria, transferência, inserção de nova categoria, dentre outros (Fonte: Detran-RJ).

------++-====-----------------------------------------------------------------------=======;;==========--------------------------------------------------------------------------------====-++----

IPCA-15: prévia da inflação sobe 0,33% em novembro, com alta no preço de alimentos

<<<===+===.=.=.= =---____--------   ----------____---------____::____   ____= =..= = =..= =..= = =____   ____::____-----------_  ___----------   ----------____---.=.=.=.= +====>>>


Índice acumulou 4,84% na janela de 12 meses. Já no ano de 2023, o acúmulo é de 4,30%.
<<<===+===.=.=.= =---____--------   ----------____---------____::____   ____= =..= = =..= =..= = =____   ____::____-----------_  ___----------   ----------____---.=.=.=.= +====>>>
Por Raphael Martins, g1

Postado em 28 de novembro de 2023 às 10h00m

            Post. N. =  0.737           

Cebola teve alta de 30% no mês, e puxou a alta dos preços do subgrupo de Alimentação no domicílio — Foto: Celso Tavares/g1
Cebola teve alta de 30% no mês, e puxou a alta dos preços do subgrupo de Alimentação no domicílio — Foto: Celso Tavares/g1

O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15) — considerado a prévia da inflação oficial do país — subiu 0,33% em novembro, informou nesta terça-feira (28) o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

O índice teve aceleração de 0,12 ponto percentual (p.p.) na comparação com o mês anterior, quando teve alta de 0,21% para outubro. Em novembro de 2022, o IPCA-15 foi de 0,53%.

Com os resultados, o IPCA-15 acumulou 4,84% na janela de 12 meses. Já no ano de 2023, o acúmulo é de 4,30%.

O resultado veio um pouco acima das expectativas do mercado financeiro, que esperava alta de 0,30% no índice em novembro.

Dos nove grupos pesquisados pelo IBGE, oito tiveram altas na prévia de novembro. O principal impacto veio de Alimentação e bebidas, com ganho de 0,82% no mês.

Dentro da divisão de alimentos, destaque para a Alimentação no domicílio, que rompeu uma sequência de cinco quedas consecutivas e subiu 1,06% em novembro.

Veja abaixo a variação dos grupos em novembro

  • Alimentação e bebidas: 0,82%;
  • Habitação: 0,20%;
  • Artigos de residência: 0,24%;
  • Vestuário: 0,55%;
  • Transportes: 0,18%;
  • Saúde e cuidados pessoais: 0,08%;
  • Despesas pessoais: 0,52%;
  • Educação: 0,03%;
  • Comunicação: -0,22%.

Alimentação em alta

O grupo Alimentação e bebidas teve o maior impacto no índice geral de novembro, contribuindo com 0,17 ponto percentual do total. A Alimentação no domicílio, que voltou a subir depois de cinco meses, registra preços de alimentos in natura.

Dentre os destaques do IBGE estão a cebola (30,61%), batata-inglesa (14,01%), arroz (2,60%), frutas (2,53%) e carnes (1,42%). Na ponta oposta, tiveram queda os preços do feijão-carioca (-4,25%) e do leite longa vida (-1,91%).

Já a Alimentação fora do domicílio continuou em passo moderado de alta, com ganho de 0,22%. No mês anterior, o aumento foi semelhante e ficou em 0,21%. O subitem refeição (0,22%) teve a mesma variação do mês anterior, enquanto o lanche registrou alta de 0,35%, após queda de 0,11% em outubro.

Fim de ano pesando

Já como efeitos do fim de ano, o grupo Despesas pessoais teve alta de 0,52% no mês, contra 0,32% do período anterior. Desta vez, houve influência do pacote turístico (2,04%), da hospedagem (1,27%) e do serviço bancário (0,63%). No todo, o grupo contribuiu com 0,05 p.p. do índice.

Também se nota impacto no grupo Transportes (0,18%), cujo principal puxador de alta foram as passagens aéreas (19,03%). Dentre os subitens, as passagens também tiveram o maior peso individual da medição, com 0,16 p.p.

O grupo, contudo, teve resultados amenizados pela redução nos preços de combustíveis, que tiveram deflação de 2,11% em novembro. A gasolina permaneceu em tendência de redução, com queda de 2,25%. Também caíram o etanol (-2,49%) e o gás veicular (-0,57%). O diesel teve alta de 1,12%.

Abertura benigna

Apesar de o resultado final estar acima das expectativas do mercado financeiro, analistas interpretam as aberturas de dados como positivas.

João Savignon, chefe de pesquisa macroeconômica da Kínitro Capital, diz que as medidas subjacentes e de núcleo da prévia de inflação permanecem corroborando uma dinâmica positiva e não altera as perspectivas para a condução da política monetária pelo Banco Central, que é de manutenção do ritmo de cortes de juros de 0,5 ponto percentual da Selic nas próximas reuniões.

"Quando olhamos os serviços subjacentes, a alta foi de apenas 0,21%, reforçando a leitura de que a alta do mês se deveu novamente a itens voláteis. Nas demais medidas subjacentes tivemos surpresa positiva em bens industriais (-0,10%), enquanto Alimentação no domicílio veio próximo ao esperado", analisa.

"Nos núcleos, as variações também vieram abaixo do esperado, com as surpresas positivas se sobrepondo às negativas", diz Savignon.

Para Igor Cadilhac, do PicPay, os núcleos seguem comportados, "mas é importante reconhecer que o melhor momento dos alimentos ficou para trás. Este que parece ser o principal desafio para 2024".

"Eventuais riscos de baixa seguem vindo principalmente do bom contágio dos preços de bens sobre os demais, do comportamento dos núcleos e sua inércia, e do combate à inflação de forma sincronizada mundo afora", prossegue.

"Do outro lado, temos monitorado o mercado de commodities, sobretudo o petróleo com a possibilidade de escalada dos conflitos pelo mundo, os aumentos salariais e os eventuais efeitos do El Niño sobre as safras".

------++-====-----------------------------------------------------------------------=======;;==========--------------------------------------------------------------------------------====-++----